Sophie Deram, (foto abaixo) autora do best-seller “O Peso das Dietas”, pontua que a abordagem e o tratamento da doença devem ser mais responsáveis e mais humanizado com os pacientes
Na avaliação de Sophie Deram, PhD em Nutrição, especialista em distúrbios alimentares e autora do best seller “O Peso das Dietas”, essa forma de pensar dos brasileiros em geral é ultrapassada, se comparada com os argumentos amplamente debatidos em outros países, no tocante à obesidade. “É uma questão de saúde, causada por muitos fatores, como genéticos, ambientais, socioculturais, biológicos e emocionais. Torna-se muito errado dizer que é falta de força de vontade”, repudia.
Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) apontam que o planeta alcançará 2,3 bilhões de pessoas com obesidade até 2025. Para Sophie, essa projeção mostra que o problema foge do controle do paciente. A especialista também destaca uma mudança de conceito por parte da população em relação ao problema, com base na pesquisa “evidência de menos culpa e mais aceitação da obesidade”, apresentada na ObesityWeek 2020. O estudo sugere que os americanos começaram a entender que o excesso de peso é mais uma condição médica e menos como falha pessoal.
